近隣の小中学校、合計17校に通う児童・生徒たちの給食（1日あたり6,000食、うちアレルギー対応食100食程度を含む）を調理する、PFI方式で整備された給食センターです。施設はHACCPの概念に準拠したドライシステム化が図られ、安全性と作業性の高い厨房機器を導入しています。調理場内は汚染作業区域と非汚染作業区域を明確に区分し、非汚染エリア内でも加熱前と加熱後を床の色分けなどで明示することで、衛生管理を徹底しています。食育としての見学機能はありませんが、デジタル配信室を設け、WEBで情報を発信できる機能があります。また、献立研究用の調理実習室を設置しているのも特色です。屋根面に設置されている太陽光発電は、発電状況を共用部のモニターで確認できます。建物の外観は、隣接する小田川が流れ込む瀬戸内海をイメージした青のグラデーションでデザインされており、単調なボリューム感を軽減し、周辺環境に配慮したものとなっています。